L’autre visage de la Saintonge, le vignoble de Cognac. Réputé et encensé mondialement ce spiritueux d’exception est souvent délaissé par les Français ou peut-être mal-connu. Vous êtes ici au cœur de sa région de production. Une balade dans le vignoble à pied depuis le Logis de l’Astrée, à vélo ou bien encore en voiture vers la Grande Champagne, vous fera découvrir la magie de ces paysages de vignes en rangs serrés et les ondulations des coteaux charentais porteur de l’or de notre région. Au détour de vos excursions vous ressentirez le travail de l’homme omni présent dans ces paysages par le travail qu’il fournit saison après saison, par le bâti exceptionnel des belles propriétés vigneronnes érigées au XIX°s. Une halte chez l’un de nos confrères producteur, la visite d’une distillerie, la visite d’une Grande Maison de Cognac comme nous désignons ses grands faiseurs qui font la réputation du Cognac de par le monde, Hennessy, Martell, Courvoisier, Rémy Martin et autres…l’occasion d’entrer dans le monde de l’élégance, de l’authenticité, de la passion, le monde du Cognac